Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới
28 Tháng Ba 2024

Chè "Ném"

Thứ Tư 15/04/2020 | 18:50 GMT+7

VHO-Giai đoạn giao mùa là thời điểm các bệnh về hô hấp như cảm sốt, ho, viêm phổi,.. phát triển mạnh mẽ nhất, đặc biệt là vào mùa dịch bệnh hiện nay. Đây cũng là lúc bạn nên chuẩn bị ở nhà một túi củ ném (nén) để dùng dần. "Dũng sĩ diệt cảm" này có màu trắng như ngọc trai, vị cay nồng, có tính sát khuẩn và phòng trừ được các bệnh cảm, cúm, ho, tiêu hóa,...Hãy thử làm món Chè Ném để phòng bệnh cho cả gia đình theo công thức từ Nghệ nhân Ẩm thực Mai Thị Trà. Chúc các bạn thành công.

🥣 NGUYÊN VẬT LIỆU

- 100g ném (nén)

- 50g đậu xanh

- 100g đường phèn

🥣 CÁCH THỰC HIỆN

- Ném gọt cắt rễ và cuốn sạch, rửa để ráo.

- Đậu xanh vắt sạch cho vào nồi với hai chén nước (nấu chén vừa)

- Cho ném vào nấu tiếp độ 10 phút cho đường vào nấu cho tan đường.

- Múc vào chén dùng nóng thì tốt hơn.

👉 Có thể chỉ nấu hạt ném không có đậu xanh cũng được để tăng sức kháng khuẩn hơn. Có đậu xanh dễ ăn cho trẻ em.

P.V

 

Print
«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
293031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top